题目内容（请给出正确答案）

[判断]

冷藏、冷冻库内可使用铁制材料的货架（）

是

否

查看答案

更多“冷藏、冷冻库内可使用铁制材料的货架（）…”相关的问题

第1题

样品如不能及时运送，冷冻样品应存放在-20℃冰箱或冷藏库内，冷却和易腐食品存放在0-4℃冰箱或冷却库内，其他食品可放在常温冷暗处。（)

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第2题

任何人员不得携带（)进入井下爆炸材料库房内。库内照明设备或线路发生路障时，在库房管理人员的监护下检修人员可使用带绝缘套的矿灯进入库内工作。

A、铲子

B、钳子

C、矿灯

点击查看答案

第3题

林肯航海家2.7T尊耀限量版配备了林肯原厂车载冰箱，该冰箱采用直流压缩机制冷技术，可冷藏或冷冻（）

是

否

点击查看答案

第4题

冷冻芝士奶盖使用时提前自然解冻（不可泡水解冻）或放冷藏柜中冷藏解冻，使用前需摇匀（）

是

否

点击查看答案

第5题

有关员工进入巨型冷藏库前应注意之事项，下列陈述哪一项最为正确（)
A.冷藏库是否备有毛毯
B.冷藏库内是否有暖气设备
C.冷藏库内是否有从库内开启库门的手动装置
D.以上皆是

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第6题

长时间待用清洗后的原料必须按照要求进入冰箱或冷库内冷冻（）

是

否

点击查看答案

第7题

冷藏、冷冻能杀死细菌（）

是

否

点击查看答案

第8题

食品标识应当标注贮存条件。贮存条件对温度有要求的，应当标注常温储存、冷藏储存或者冷冻储存。标注冷藏储存或者冷冻储存的，还应当标注具体冷藏或者冷冻的温度范围。贮存条件对湿度、光照等有其他要求的，应当具体标注（）

是

否

点击查看答案

第9题

慕斯的保存期冷冻为（)天，冷藏为（)天。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第10题

疫苗贮藏放在冷藏和冷冻都可以（）

是

否

点击查看答案

第11题

交付的熟食，冷藏食品：温度在0-10℃之间，冷冻车温度在-1℃以下（）

是

否

点击查看答案

搜题

如果结果不匹配，请联系老师获取答案