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顾客等位时，我们优先安排人数多的先入座（）

[判断]

顾客等位时，我们优先安排人数多的先入座（）

是

否

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第1题

客人入座5分钟内，我们要及时为顾客斟倒白开水或柠檬水，并双手递送菜单，征询点菜（）

是

否

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第2题

遇到老弱病残孕的顾客排位时，及时联系管理组，由管理组处理如何优先安排；如有需要可以安排其在餐厅内等候（）

是

否

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第3题

拣货员拣货时发现缺货，需先查询商品库存，然后联系顾客，优先引导单品取消（）

是

否

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第4题

拣货员拣货时发现缺货，需先查询商品库存，然后联系顾客，优先引导操作单品取消（）

是

否

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第5题

混合喂养方法的原则()。

A、要先吃母乳,坚持母乳优先的原则

B、依据母亲的时间安排

C、先喂代乳品,再喂母乳p。吃母乳时,添加代乳品

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第6题

引导客户入座时用手指示座位，并为客户扶住座椅，遵循女士优先，长者优先的原则。这个说法是错误的。（)

是

否

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第7题

在给顾客推荐时，我们可以远远的指衣服，不用先拿过来，顾客喜欢再拿（）

是

否

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第8题

入座时，最重要的要领是最好是坐顾客对面。你的座位离顾客越近，你越难控制顾客的心思（）

是

否

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第9题

服务员不够时可以让顾客自己找座位入座，有空再进行招呼（）

是

否

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第10题

为顾客上香巾/湿巾:当自己比较忙时，可请其他同事协助，便于快速为顾客点菜;若顾客入座需立即点菜的，可在点完菜再为顾客上毛巾/湿巾;此说法是（）

是

否

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第11题

宴请客人时，应注意主宾座位，并请客人先入座;就餐时不强行劝酒，不做有碍就餐的不雅动作，不说污言秽语（）

是

否

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