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[判断]

营养强化剂不属于食品添加剂（）

是

否

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第1题

食品营养强化剂也属于食品添加剂（）

是

否

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第2题

维生素A属于营养强化剂，不属于添加剂（）

是

否

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第3题

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂（）

是

否

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第4题

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂（）

是

否

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第5题

生产经营的食品中不得添加（)
A、药品
B、按照传统既是食品又是中药材的物质
C、营养强化剂
D、食品添加剂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第6题

中文标签中食品名称标注为营养素饮料，其配料中必定加入营养强化剂（）

是

否

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第7题

使用了营养强化剂的预包装食品，除要符合预包装食品营养标签强制标示要求外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比（）

是

否

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第8题

亚硝酸盐为食品添加剂，可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。（)

是

否

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第9题

用于食品生产经营的工具、设备是指在食品或者食品涿加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等（）

是

否

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第10题

强化食物中的营养强化剂，数量越多，越有利于人体健康（）

是

否

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第11题

黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是维生素E（）

是

否

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