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[判断]

由于酿酒所用的工艺不同，因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。（)

是

否

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第1题

由于酿酒所用（)，因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。
A、时间不同
B、原料不同
C、发酵方法不同
D、色泽不同

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第2题

酒按其不同的酿造工艺，大致可分为（)、蒸馏酒、配制酒。
A、鸡尾酒
B、陈酿酒
C、曲香酒
D、发酵酒

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第3题

关于泌尿系统不同影像学检查的价值，以下描述错误的是（)

A、X线肾动脉造影目前在逐步被CTA和MRA所取代

B、排泄性尿路造影由于不能评估肾实质，因此目前已基本不再应用

C、逆行性肾盂造影由于易发生肾盂和输尿管痉挛，因而应用有限

D、MRI对泌尿系统病变的诊断价值要高于CT，可逐渐替代CT检查

E、MRI增强检查所用对比剂无肾毒副作用，故即使肾功能严重受损者，也可进行肾脏MRI增强检查

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第4题

特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种（)发酵法。
A、自然
B、选择
C、培养
D、控制

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第5题

由于不同专业之间存在着因职能和利益等因素的相对()，需要很多交接、协调和组合活动，因而大量的界面问题也相伴而生。

A、多样性

B、独立性

C、单间性

D、专业性

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第6题

目前，哪种霉用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。（)
A、木霉
B、红曲霉
C、黄曲霉
D、根霉

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第7题

由于材料的使用情况不同，因而考核材料的节约或浪费的方法也不相同，具体有如下()。

A、核算某项工程某种材料的定额与实际消耗情况

B、核算多项工程某种材料消耗情况

C、核算一项工程使用多种材料的消耗情况

D、检查一项工程使用材料的情况

E、检查多项分项工程使用多种材料的消耗情况

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第8题

酿酒的原料经过发酵后直接提取或通过压榨法提取的酒浆称为（)。
A、蒸馏酒
B、配制酒
C、酿造酒
D、调制酒

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第9题

注射机在最大注射量是以模塑聚苯乙烯为标准规定的，由于各种塑料的密度和压缩比不同，因而实际注射量是随塑料的不同而不同的。（)

是

否

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第10题

金钢石、钾长石中由于含有金属物质，因而也属于金属矿物。（)
金钢石、钾长石中由于含有金属物质，因而也属于金属矿物。()

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第11题

酿酒原料经过发酵后采用（)或压榨法取得的酒浆为发酵酒。
A、浸泡提取
B、直接提取
C、勾兑提取
D、混和提取

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