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[主观]

由于酿酒所用(),因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。

A、时间不同

B、原料不同

C、发酵方法不同

D、色泽不同

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第1题
家庭消毒由于()等各不相同,所用消毒方法也有差异。

A、家庭环境

B、居室空气

C、床铺衣物

D、餐具食具

E、季节变化

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第2题
目前,哪种霉用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。()
A、木霉
B、红曲霉
C、黄曲霉
D、根霉

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第3题
关于泌尿系统不同影像学检查的价值,以下描述错误的是()

A、X线肾动脉造影目前在逐步被CTA和MRA所取代

B、排泄性尿路造影由于不能评估肾实质,因此目前已基本不再应用

C、逆行性肾盂造影由于易发生肾盂和输尿管痉挛,因而应用有限

D、MRI对泌尿系统病变的诊断价值要高于CT,可逐渐替代CT检查

E、MRI增强检查所用对比剂无肾毒副作用,故即使肾功能严重受损者,也可进行肾脏MRI增强检查

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第4题
酒按其不同的酿造工艺,大致可分为()、蒸馏酒、配制酒。
A、鸡尾酒
B、陈酿酒
C、曲香酒
D、发酵酒

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第5题
酿酒的原料经过发酵后直接提取或通过压榨法提取的酒浆称为()。
A、蒸馏酒
B、配制酒
C、酿造酒
D、调制酒

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第6题
金钢石、钾长石中由于含有金属物质,因而也属于金属矿物。()
金钢石、钾长石中由于含有金属物质,因而也属于金属矿物。()
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第7题
在酿酒过程中,在正常配料范围内,其酸度大,发酵慢,产酒香;淀粉浓度大,产酒浓郁;水份大产酒淡薄()

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第8题
酿酒原料经过发酵后采用()或压榨法取得的酒浆为发酵酒。
A、浸泡提取
B、直接提取
C、勾兑提取
D、混和提取

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第9题
特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种()发酵法。
A、自然
B、选择
C、培养
D、控制

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第10题
由于不同专业之间存在着因职能和利益等因素的相对(),需要很多交接、协调和组合活动,因而大量的界面问题也相伴而生。

A、多样性

B、独立性

C、单间性

D、专业性

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第11题
中成药有很多剂型,不同剂型采用的贮藏养护方法各不相同。一般而言,应置于阴凉、干燥处,并密闭贮藏,防止受潮的剂型是()。
A.软膏剂
B.酒剂
C.颗粒剂
D.胶剂
E.胶囊剂

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