题目内容（请给出正确答案）

[单选]

饭店要合理地设计客房的布局并配备相应的家具和设施设备，使客房具备能满足宾客生活的各项功能。是客房最基本的空间，（）（2017年）

A、起居空间

B、书写和梳妆空间

C、鹽洗空间

D、睡眠空间

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第1题

下面关于饭店前厅部组织构建的说法正确的是（）

A、目前国内四星级饭店一定设有GRO这个岗位

B、目前饭店的预订部一般设在销售部

C、前厅部人员编制中的岗位人数定员法主要用于一线服务人员

D、一个客房数量为300间左右的三星级饭店的前厅部至少要配备100人

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第2题

2020年5月，某饭店总经理王佳因个人原因辞职，饭店业主方通过猎头公司招聘赵辉为总经理。赵总经理上任后，经过初步调研发现以下问题。（1）饭店针对新的旅游需求推出的业务卓有成效，如亲子客房，圈子聚会，但饭店的病毒式营销水平有待提高。（2）饭店服务质量管理遵循顾客价值导向，注重进行市场调研，把握顾客需求，服务质量规范设计科学合理，但顾客的实际满意度并不理想。（3）饭店客房营业收入不错，但每间客房的平均收益以及饭店客房出租率低于本地区其他同类饭店。（4）饭店的人工成本占比比较合理，如2019年饭店创造营业收入8000万元，用工人数为200人，人工成本为1600万元。虽然饭店总体薪酬水平在当地同类饭店中属于领先水平，但相当一部分员工对薪酬的满意度并不高。该饭店要提升病毒式营销水平，必须借助（）形成有利于饭店产品或品牌的舆论环境。

A、网络口碑

B、搜索引擎

C、竞价排名

D、网络预订

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第3题

2020年5月，某饭店总经理王佳因个人原因辞职，饭店业主方通过猎头公司招聘赵辉为总经理。赵总经理上任后，经过初步调研发现以下问题。(1)饭店针对新的旅游需求推出的业务卓有成效，如亲子客房，圈子聚会，但饭店的病毒式营销水平有待提高。(2)饭店服务质量管理遵循顾客价值导向，注重进行市场调研，把握顾客需求，服务质量规范设计科学合理，但顾客的实际满意度并不理想。(3)饭店客房营业收入不错，但每间客房的平均收益以及饭店客房出租率低于本地区其他同类饭店。(4)饭店的人工成本占比比较合理，如2019年饭店创造营业收入8000万元，用工人数为200人，人工成本为1600万元。虽然饭店总体薪酬水平在当地同类饭店中属于领先水平，但相当一部分员工对薪酬的满意度并不高。该饭店要提升病毒式营销水平，必须借助()形成有利于饭店产品或品牌的舆论环境。

A、网络预订

B、竞价排名

C、网络口碑

D、搜索引擎

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第4题

饭店餐厅总餐位数的配备标准是（）

A、客房数×2×50%

B、客房数×2×60%

C、客房数×2×70%

D、客房数×2×80%

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第5题

饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅与听〞的方式进展，其中“看〞主要是看()。

A、物品配备及摆放情况

B、客房设备是否正常、完好

C、是否房间清洁无灰尘

D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位

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第6题

饭店客房某一楼层，某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（)。
A.单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
B.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
C.单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
D.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

饭店客房产品的设计必须以（）导向，适应（）为目的。

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第8题

饭店准备接待一位重要的残障客人，你认为在设计残障客房时，应该考虑哪些重要因素？

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第9题

特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断开展变化的()而特别设计与布置的客房。

A、结果

B、要求

C、形式