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菊花由于产地和采收加工方法不同，商品规格有亳菊、滁菊、贡菊、杭菊。()

[判断]

菊花由于产地和采收加工方法不同，商品规格有亳菊、滁菊、贡菊、杭菊。()

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第1题

菊花按产地和加工方法不同分为（)

A、毫菊

B、滁菊

C、贡菊

D、杭菊

E、怀菊

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第2题

中式火腿是我国著名的传统腌制品，因产地、加工方法和调料不同而分为三种：南腿，以（）火腿（）为正宗；北腿，以（）火腿（）为正宗；云腿，以（）火腿（）是正宗。

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第3题

中式火腿是我国著名的传统腌制品，因产地、加工方法和调料不同而分为三种：南腿，以（）火腿（）为正宗；北腿，以（）火腿（）为正宗；云腿，以（）火腿（）为正宗。

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第4题

气调贮藏中温度、氧气、二氧化碳对每种作物都有一最佳组合，但这种最佳组合随品种、产地、采收成熟度、贮藏中的不同阶段等不同而不同。（）

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错误

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第5题

同一规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率()。

A、相同

B、不变

C、不一定相同

D、一定减少

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第6题

同一规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率（）。

A、相同

B、一定减少

C、不变

D、不一定相同

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第7题

知情权：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。同时，有权要求经营者提供商品的价格、产地、用途、有效期限或服务的内容、规格、费用等有关情况（）

是

否

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第8题

同样温度，由于（)不同，维生素损失也有差异。

A、变化

B、处理方法

C、时间

D、加工方法

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第9题

写出烟叶的种类、加工方法和特点、主要产地，并简述烟叶的预处理过程。

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第10题

（）不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多于绿茶，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶

是

否

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第11题

影响生药品质的因素包括（)。

A、基源

B、产地

C、炮制

D、采收

E、贮藏

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