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黑茶外形色泽全部呈黝黑色()

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第1题
黑茶外形色泽呈现黑色,由于茶叶在渥堆中受活性酶的作用而氧化,产生茶褐素并与氨基酸结合形成黑色。()

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第2题
碧螺春茶要求卷曲呈螺,条形纤细,色泽为糙米色,白毫密布。()

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第3题
在射线探伤胶片上呈单独黑点,外形不太规则,带有棱角,黑度较均匀的缺陷是夹钨。()

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第4题
品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的()。
A、外形
B、汤色
C、茶舞
D、色泽

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第5题
在射线探伤胶片上多呈略带曲析的、波浪状的黑色细条纹,有时也呈直线状,轮廓较分明,两端较尖细中部稍宽,两端黑度较浅的缺陷是夹渣。()

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第6题
()外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显。
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红

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第7题
成熟的包子面坯松软,色泽洁白,外形褶匀美观。()

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第8题
安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。()色泽砂绿,鲜润,红点明。()

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第9题
白毫银针的外形单芽肥壮,色泽银白,茸毛密布与日光相映,照耀如银,形似针。()

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第10题
()的品质特点是:紧实呈粒状,色泽棕黑油润,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色红艳,叶底红匀。
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶

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第11题
枯暗这个描述干茶色泽的术语是表示优质的()

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