鲑鱼红色肉的色素是由来于胡萝卜素。（)

在我国规定使用的天然色素中，呈鲜红色粉末状的是（) 。
A.胡萝卜素
B.焦糖
C.紫胶色素
D.红曲色素

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

宿迁骆马湖银鱼，鱼体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体。（)

胡萝卜素对于维持牛的正常繁殖机能是必需的，在这一方面其作用是维生素A所不能代替的。（)

卷条适于制作蒸花卷或肉龙。（)

分量监视器使用YUV输入时，Y代表红色信号。（)

鲜畜肉、鲜禽肉、鲜奶和水产鲜品等属于鲜活烹饪原料。（)

分割出肉加工是为了便于烹调使用，提高原料使用价值，便于保管存放。（)

红色表示脚手架已经过检查且符合设计要求，可以使用。（)

品质好的豆油为深黄色，花生油为淡黄色，香油为棕红色，菜子油为棕褐色。（)

最简单的点酒技巧—菜与酒的搭配可归结为：“（)配红色肉、（)配白色肉”。

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眼球壁分为三层，从外向内为：纤维膜、色素膜、视网膜。眼球壁中层分为虹膜、睫状体、脉络膜。（)