题目内容（请给出正确答案）

[判断]

感官审评决定茶叶的等级和品质,是检验的基本项目。（）

是

否

查看答案

更多“感官审评决定茶叶的等级和品质,是检验的基本项目。…”相关的问题

第1题

扦样是审评茶叶的开始，扦取的茶样是审评茶叶品质的依据，所以扦取的茶样要求随机取样。（)

是

否

点击查看答案

第2题

感官检验有()两类检验方法。

A、分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验

B、物理检验和化学检验

C、数值表示法和语言表示法

D、微生物检验和动物毒性检验

点击查看答案

第3题

感官审评室内环境应空气清新,无异味,湿度和温度应适宜,室内安静、整洁、明亮。（）

是

否

点击查看答案

第4题

知一般，特殊，注意特异品质是鉴评茶叶品质的主要方法。（)

是

否

点击查看答案

第5题

茶叶的形状是由（)决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地
茶叶的形状是由()决定的
A茶叶品种
B采制季节
C制茶工艺
D鲜叶质地

点击查看答案

第6题

茶叶检验标准可分为出口检验标准,进口检验标准,国家标准和国际标准四种。（)

是

否

点击查看答案

第7题

感官检测的方法包括（)。A、触觉检验B、过筛法检验C、味觉检验D、A、B、C均是
感官检测的方法包括()。
A、触觉检验
B、过筛法检验
C、味觉检验
D、A、B、C均是

点击查看答案

第8题

鉴别茶叶品质的优次,以文字标准和实物标准样茶为依据。（）

是

否

点击查看答案

第9题

雨水青茶叶色泽乌燥，欠光泽，品质差（)

是

否

点击查看答案

第10题

茶叶品质的色、香、味、形主要是在再加工中形成的。（)

是

否

点击查看答案

搜题

如果结果不匹配，请联系老师获取答案