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[单选]

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包括了（）。

A、入场静养

B、宰前检验

C、宰后检验

D、以上均是

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第1题

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包含（）。

A、入场静养

B、宰前检验

C、宰后检验

D、以上均是

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第2题

以避免甲市全体人民被传染禽流感病毒为借口，甲市政府发出通知，禁止外地生猪定点屠宰厂将肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。本地市场的猪肉均由本市定点的屠宰场供应。根据反垄断法律制度规定，甲市政府的行为构成()。

A、强制交易

B、地区封锁

C、妨碍外地经营者在本地正常经营活动

D、限制外地经营者在本地投资

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第3题

对鲜品猪肉的索证索票，需要查验的供应商资质有：营业执照、生猪定点屠宰证，动物防疫条件合格证（）

是

否

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第4题

不得经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；国内畜禽肉类必须要提供检疫票；进口肉类、水产品提供入境货物检验检疫证明，报关单，核酸检测合格证明；生猪产品必须具有“两证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告）（）

是

否

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第5题

屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同以下哪一部门制定？（）

A、国务院农业部门

B、国务院卫生行政部门

C、国务院质量监视部门

D、国务院质量检验部门

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第6题

3月起我省开展肉品和水产品安全专项整治”百日会战”行动，重点整治环节包括以下哪几个环节？（）

A、畜禽、水产养殖环节整治

B、畜禽屠宰环节整治

C、不合格乳制品的退货

D、免费品尝

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第7题

体外诊断试剂强制性标准已经修订或者有新的国家标准品、参考品，在产品延续注册时需按照新的要求重新进行性能研究、注册检验、临床评价等（）

是

否

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第8题

《起重机械安全技术监察规程—桥式起重机》（TSGQ0002—2008)规定，停止使用1年以上（含1年)的起重机，再次使用前，使用单位应当进行全面检查，并且经特种设备检验检测机构按照（)要求检验合格。
A.定期检验
B.安装监督检验
C.制造监督检验
D.型式试验

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第9题

各区域销售业务部每月度（）日前按照部门《生猪销售猪只月度销售计划表》内容要求，完成本区域月度销售计划的制定和报送

A、25

B、26

C、27

D、28

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第10题

撒料岗位负责对适合撒料的菜品进行撒料，并兼顾易熟菜品的烤制，减少生肉品的摆放，以免造成生蔬检查污染（）

是

否

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第11题

撒料岗位负责对适合撒料的菜品进行撒料，并兼顾易熟菜品的烤制，减少生肉品的摆放，以免造成生蔬交叉污染（）

是

否

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