不得经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；国内畜禽肉类必须要提供检疫票；进口肉类、水产品提供入境货物检验检疫证明，报关单，核酸检测合格证明；生猪产品必须具有“两证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告）（）

是

否

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第1题

下列违法行为中，货值金额不足一万元，其处罚为没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;并处十万元以上十五万元以下罚款的是（)。

A、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品

B、生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C、生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品

D、经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品

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第2题

出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口（）

是

否

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第3题

餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附（)，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
A、消毒合格证明
B、产品合格证
C、健康证
D、检疫检验说明

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

经检验检疫，涉及人身安全、健康和环境保护以外项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，合格后，方可销售或者使用（）

是

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第5题

进口肉类产品经检验检疫，涉及环境保护项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，经重新检验合格的，方可销售或者使用（）

是

否

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第6题