题目内容（请给出正确答案）

双球冰淇淋在制作时每挖完一个球时需将冰淇淋勺浸入热水__℃__以上进行清洗以免串味，当温度下降至℃，或已呈浑浊需立即更换，每个冰淇淋直径大小为__（）

[多选]

双球冰淇淋在制作时每挖完一个球时需将冰淇淋勺浸入热水℃以上进行清洗以免串味，当温度下降至℃，或已呈浑浊需立即更换，每个冰淇淋直径大小为__（）

A、60摄氏度

B、65摄氏度

C、25摄氏度

D、20摄氏度

E、4.5-5.2厘米

F、4-5厘米

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第1题

雪糕黑天使制作时，巧克力冰淇淋球的直径为（）

A、先挖冰淇淋球

B、先喷射巧易奶油

C、3.5-4.2CM

D、4.2-4.5CM

E、4.5-5.2CM

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第2题

使用冰淇淋勺挖挖取冰球时，只需要轻轻贴壁压成球，不需要野蛮挤压（）

是

否

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第3题

鹿角双球冰淇淋的鹿角为2对（）

是

否

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第4题

双球冰淇淋中，每个冰淇淋球的直径约为厘米，共约克重（）

A、4.5-5.2

B、3.2-4.5

C、120

D、100

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第5题

顺应性是指球囊充盈时每增加一个大气压（atm）球囊外形或者体积相应发生的变化，球囊拉伸能力的指标。在达到破裂点前，非顺应性球囊直径增加很少（）

是

否

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第6题

处于句法结构发展哪一阶段的儿童常常用“球球”表示“这是一个球”“我要球球”等（）

A、完整句

B、单词句

C、双词句

D、电报句

E、简单单句

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第7题

联通花呗主推的套餐描述正确的是（）

A、5g畅爽冰淇凌套餐129元，最高直降1000元

B、5G畅爽冰淇凌套餐129元，全国语音300分钟+30G国内流量+500M宽带

C、5G畅爽冰淇淋套餐129元，加宽带现金奖励奖励60元

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第8题

每拍摄完一个患者，需使用酒精喷壶消毒球颏部、患者扶手、患者座椅、患者进入处的门把手（）

是

否

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第9题

每拍摄完一个患者,需使用酒精喷壶消毒球管、颏部、患者扶手、患者座椅、患者进入处的门把手、曝光按钮（）

是

否

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第10题

根据书亦产品标准规定，在制作红柚白月光大杯【少冰】做法时，需将“直饮冰水150ml”改为加直饮冰水（）ml

A、200

B、220

C、250

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第11题

掏挖基础的基坑主柱挖掘过程中为防止超挖，每挖掘0.5mm，在坑中心吊一垂球检查坑位及主柱直径。()

正确

错误

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