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雪糕黑天使制作时,巧克力冰淇淋球的直径为()
[多选]

雪糕黑天使制作时,巧克力冰淇淋球的直径为()

A、先挖冰淇淋球

B、先喷射巧易奶油

C、3.5-4.2CM

D、4.2-4.5CM

E、4.5-5.2CM

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第1题
使用冰淇淋勺挖挖取冰球时,只需要轻轻贴壁压成球,不需要野蛮挤压()

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第2题
双球冰淇淋中,每个冰淇淋球的直径约为厘米,共约克重()

A、4.5-5.2

B、3.2-4.5

C、120

D、100

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第3题
对于需要加雪山奶油/冰淇淋的饮品()

A、先添加在饮品上,放在出杯位等顾客来拿

B、等顾客来了再添加在饮品上

C、雪山奶油可以先添加,冰淇淋需要等顾客来了才能添加

D、冰淇淋可以先添加,雪山奶油需要等顾客来了才能添加

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第4题
下列属于外观设计的是()。

A、用黑白两色勾画出的大熊猫图案

B、用白色奶油冰淇淋和含有巧克力的冰淇淋勾画熊猫图案的冰淇淋

C、京剧的油彩脸谱和川剧中的变脸

D、手机显示屏显示的图案

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第5题
鹿角双球冰淇淋的鹿角为2对()

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第6题
冰淇淋,甜筒,圣代,雪糕我喜欢哪些()

A、冰淇淋

B、甜筒

C、圣代

D、雪糕

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第7题
饮食正确的是()

A、日常生活中应该多喝含糖饮料

B、为达到相应的口味,可多食饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等摄入

C、外出就餐时,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,应适量选择

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第8题
冰棒(雪糕、冰棍、冰淇淋)()

A、正确

B、其他反应

C、错误

D、0

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第9题
以下哪些类别商品需附带吸管或小勺()

A、酸奶

B、雪糕

C、冰淇淋(碗装)

D、关东煮

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第10题
均质的目的是打碎料液中的乳脂肪球,在后续工艺过程中有效降低上浮和析出,使冰淇淋产品组织细腻()

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