题目内容（请给出正确答案）

[单选]

你对酒机爆瓶喷冲程序列为CCP点是如何理解的（）

A、Y

B、N

C、Y/N

查看答案

更多“你对酒机爆瓶喷冲程序列为CCP点是如何理解的（）…”相关的问题

第1题

工厂有哪几个CCP点（）

A、包装部EBI

B、爆瓶冲洗

C、杀菌

D、成品验酒

点击查看答案

第2题

工厂的CCP点有哪些（）

A、爆瓶喷冲

B、空瓶检测

C、回风管检测及视觉观察

D、薄板冷却

点击查看答案

第3题

爆瓶测试要求（）

A、测试瓶不使用时，存放于消毒池中，全部浸泡入消毒液面下

B、频次标准：1次/4小时

C、测试前使用消毒液对手部进行消毒

D、测试时将测试瓶放入酒机进口输送带，感应到测试瓶后，观察爆瓶喷冲系统立即开启喷冲

点击查看答案

第4题

下列属于严重缺陷的是（）

A、开箱发现一瓶酒中有小虫子

B、发现异物比例≥2%

C、开箱发现一瓶爆瓶酒

D、发现容量不足比例≥2‰

E、发现一箱酒喷码不清晰

点击查看答案

第5题

满瓶酒存在爆瓶风险，接触满瓶酒必须至少佩戴护目镜，谨防碎玻璃溅入伤害眼睛。按规定，包装车间从灭菌机后道工序开始接触满瓶酒岗位必须佩戴防爆面屏。您是否已知晓、掌握并愿意自觉遵守（）

是

否

点击查看答案

第6题

瓶坯生产工艺流程及重要控制点中CCP点是（）

A、PET

B、干燥

C、注塑成型

D、成品

点击查看答案

第7题

假設你使用印有保值期的寶特瓶裝水喝（茶裏王）.保值期卻過期了被食品安全員發現會如何處理（）

A、裡面裝的是水.所以無所謂

B、扣0.1分

C、扣12分

点击查看答案

第8题

洗瓶机出瓶残碱残碱不合格（）

A、立即叫停生产线

B、确定上一次检查合格的时间点

C、隔离酒机出口到成品库中产品直至上一次检查合格时间点的所有酒液。隔离的成品酒，必须销毁处理

D、残碱合格后才可正常开机

点击查看答案

第9题

BC003柴油机燃油喷人气缸是在压缩冲程上止点时开始的（）

是

否

点击查看答案

第10题

工厂关键控制点（CCP点）是（）

A、水处理臭氧杀菌工序

B、3#线洗瓶工序

C、1#/2#/4#线高歪盖喷打码不良在线检查工序

D、灯检工序

点击查看答案

第11题

理瓶机每日班后必须对每个通道两侧进行清洁，目测并用手触摸检查通道上和隔瓶装置上的包裹物应平滑、无破裂，如发现不符合要求的必须及时更换（）

是

否

点击查看答案

搜题

如果结果不匹配，请联系老师获取答案