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乌龙茶茶艺中重要的冲泡技巧是讲究高冲水高斟某（）

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乌龙茶茶艺中重要的冲泡技巧是讲究高冲水高斟某（）

是

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第1题

乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”，意在祝天下有情人终成眷属。（)

是

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第2题

冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作，优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。（)

是

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第3题

乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”是将品茗杯倒扣在闻香杯上。（)

是

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第4题

下列茶中,需要用100度水温冲泡的有()

A、乌龙茶

B、铁观音

C、花茶

D、碧罗春

E、红茶

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第5题

黄山毛峰茶冲泡后，汤色杏黄清澈，香气清鲜高长，芽叶竖直立于汤中（）

是

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第6题

冲泡乌龙茶时对水温要求较高，为保证水温达到（）,在茶具准备中必备随手泡

A、95--100℃

B、90--95℃

C、85--90℃

D、80--90℃

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第7题

茶艺冲泡基本程序的第一步是置茶（）

是

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第8题

器具的清洁工作应当在茶艺冲泡后进行（）

是

否

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第9题

茶艺冲泡的三要素各有侧重，目的不同，互相之间关联不大（）

是

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第10题

黄山毛峰茶茶艺使用玻璃杯冲泡（）

是

否

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第11题

投茶量、水温和浸泡时间是茶艺冲泡最基本的三要素（）

是

否

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