乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”，意在祝天下有情人终成眷属。（)

乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中，“重洗仙颜”的含义是（)。
A、刮沫
B、洗壶
C、温壶
D、淋壶

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乌龙茶紫砂壶茶艺表演时，当壶中的茶汤所剩不多时，改用点斟的手法，称为（)，象征着我们想嘉宾们行礼致敬。
A、韩信点兵
B、点水留香
C、再注甘露
D、凤凰点头

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一般冲泡乌龙茶，适宜使用江苏宜兴出产的（)。
A、紫砂壶
B、青花瓷
C、漆器
D、以上都不对

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将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为鲤鱼翻身;把紧扣的杯子翻转过来，称为龙凤呈祥。（)

乌龙茶是中国的特色茶类，下列茶名中哪一类茶不属于乌龙茶？（）

下列茶中,需要用100度水温冲泡的有()

茶艺从业人员的（)是社会主义道德基本原则在茶艺服务中的具体体现，是评价茶艺从业人员职业行为的总准则。
A、职业道德
B、职业教育
C、职业能力
D、以上都不对

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安溪茶艺中的“观音出海”、“点水留香”在民间又称之为“关公巡城”、“韩信点兵”。（)

在中国工夫茶茶艺四大流派中，（)最古色古香，堪称中国茶道的“活化石”。
A、乌龙十八道
B、铁观音茶艺
C、潮汕工夫茶
D、武夷十八道

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冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作，优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。（)