泡茶水温的高低，与茶叶品质有关（）

一般来说，泡茶水温的高低，与茶叶种类及制茶原料密切相关。（)

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。（)

在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、（)和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、冲泡水温
C、壶温
D、水量

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茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。（）

评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味，所以审评金骏眉宜采用85℃的水。

在选择泡茶用水时，需要了解水的（)与茶汤品质的关系。
A、咸甜度
B、软硬度
C、酸度
D、以上都不对

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茶叶审评的泡茶用水有何要求？

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在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和（)是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量

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鲜叶采摘与茶叶品质的关系（).
A、不大
B、十分密切
C、有关系

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泡茶用水以（)℃水温的开水,水沸滚后应立即冲泡。
A、60℃
B、80℃
C、100℃
D、70℃

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品茗喝茶，除了要有好的茶叶、好的茶具、好的水、好的泡茶技艺之外，（)的准备也是重要的一环。
A、品茗环境
B、品茗技巧
C、品茗能力
D、以上都不对

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