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一般来说,泡茶水温的高低,与茶叶种类及制茶原料密切相关。()

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第1题
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、冲泡水温
C、壶温
D、水量

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第2题
茶叶的形状是由()决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地
茶叶的形状是由()决定的
A茶叶品种
B采制季节
C制茶工艺
D鲜叶质地
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第3题
唐代饮茶以为主A烹茶B点茶C泡茶
唐代饮茶以为主
A烹茶
B点茶
C泡茶
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第4题
唐代茶叶的种类有()。
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶

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第5题
()是中国主要茶叶产区A西南茶区B华南茶区C江南茶区D江北茶区
()是中国主要茶叶产区
A西南茶区
B华南茶区
C江南茶区
D江北茶区
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第6题
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量

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第7题
()是茶叶干燥时温度太高或时间太长而引起的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
()是茶叶干燥时温度太高或时间太长而引起的品质弊病
A陈茶
B红梗红叶茶
C花青茶
D焦茶
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第8题
扦样是审评茶叶的开始,扦取的茶样是审评茶叶品质的依据,所以扦取的茶样要求随机取样。()

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第9题
鉴别茶叶品质的优次,以文字标准和实物标准样茶为依据。()

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第10题
()的选用,需根据滤料种类、密度、粒径级配及水质水温等因素确定,也与滤池的构造形式有关。
A.冲洗程序
B.冲洗强度
C.冲洗时间
D.以上均正确

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第11题
下列茶中,需要用100度水温冲泡的有()

A、乌龙茶

B、铁观音

C、花茶

D、碧罗春

E、红茶

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