题目内容（请给出正确答案）

()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。

[单选]

()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。

A、拌花茶

B、窨花茶

C、新茶

D、花草茶

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第1题

赛珍珠的特有的三香是干茶炒米，茶汤果味甜香，叶底兰花香（）

是

否

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第2题

安溪铁观音内质的品质特点是()。

A、香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

B、茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

C、汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味

D、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

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第3题

品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的()。

A、浓郁度

B、花香类型

C、鲜灵度

D、纯度

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第4题

品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的()。

A、鲜灵度

B、浓郁度

C、花香类型

D、纯度

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第5题

熏是利用物料燃烧后的烟熏制原料，菜肴的特点是色泽美观，干香浓郁，具有突出的烟香味。()

正确

错误

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第6题

品饮花茶闻香时，其二次主要闻香气的（)。
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

品饮花茶闻香时，其一次主要闻香气的（)。
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第8题

冲泡龙井茶选用玻璃杯的目的是突出其浓郁的茶香（）

是

否

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第9题

老树红茶源叶采用的是百年茶树鲜叶，茶香浓郁，茶汤透亮有光泽（）

是

否

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