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一般情况下,地陪与客人在一起用餐,便于了解团队的用餐情况()

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第1题
遇到酒醉的客人当众作出一些不雅、不当的言行时,服务员如何处理才不失礼和得当?()

A、多叫几个服务员一起把醉酒客人架出餐厅。

B、礼貌地上前,请陪同他来的朋友或家长劝解,并协助他尽快离开。

C、对于客人的出言不逊或冒犯,表现出相当的气愤或反感。

D、为不影响餐厅内其他人用餐,尽快将醉酒客人转移至包房。

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第2题
中餐用餐后,一般情况下,客人是第一位告辞的人()

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第3题
地陪要做好各项联系落实工作,用餐时要介绍风味餐的特色()

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第4题
地陪要提前按照合同规定予以落实,对用餐地点、时间、人数、标准及要求逐一进行核实和确认()

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第5题
某旅游团内两名游客产生矛盾,其中一名游客要求单独用餐,地陪应耐心做好劝说工作,并请领队协调()

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第6题
下面对这首诗的赏析,不正确的一项是()。

A、颔联中“为我”二字体现了琴师与听琴之人的友情,“挥手”是描摹琴师弹琴的动作

B、颈联“客心洗流水”是说客人的心像被流水洗过一般畅快愉悦,侧面突出了琴音的美妙无比

C、尾联乐终声歇,诗人举目四望,不觉青山已暮,秋云重重,以景结情,余味无穷

D、本诗中的“下”“入”等词凝练准确,“下”字表现出僧人与诗人见面的焦急心情,“入”字突显出余音与薄暮时的寺庙钟声融合在一起

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第7题
待客人坐定后,地陪要做好的第一件事是礼貌地清点人数()

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第8题
对方提出的要求与原计划的日程有较大变动,或涉及接待规格,对于这种要求地陪一般应予以婉言拒绝()

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第9题
地陪应向客人宣布当日或次日的活动安排,包括叫早时间、早餐时间和地点、集合时间和地点旅行线路,并提醒旅游者做好必要的参观游览准备()

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第10题
去人家里做客时,你最符合礼仪的做法是什么?()

A、做客时间一般安排在吃饭时间和午休时间。

B、主人端茶()待客时,客人应用双手来接。

C、因故在无法通知的情况下迟到,到达时向主人郑重道歉,得体地解释,切忌无所谓。

D、对于主人的热情相送应有感激之意,并请主人“留步”。

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第11题
宴会厅堂中的各种装饰与设备都是为()。

A、提高饮宴气氛

B、烘托用餐情趣

C、客人服务的

D、提高知名度

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