是
否
A、送餐车/送餐盘/打包袋
B、统采/自采早餐打包盒,一次性餐具
C、早餐安心卡、封条、配送早餐登记表
A、尽量使用一次性餐具
B、需要贴早餐安心卡
C、非塑封食品必须加膜加盖
A、伙伴健康检测
B、口罩、手套必配
C、手部清洗、消毒
A、供应商资质合规
B、送货人员身体健康
C、食品储存得当
D、食品未变质、未过期
E、食品烹饪全熟
A、场地消毒、每日2次
B、刀具/砧板消毒,每市1次
C、毛巾/抹布消毒,每市1次
D、餐厨具用前消毒
E、场地通风
F、厨房区域无四害
A、送餐日期
B、岗位
C、制作餐食伙伴花名
D、送餐伙伴花名
E、伙伴体温
A、一次性抹布
B、消毒水
C、一次性纸杯
D、一次性浴袍袋
E、一次性安心贴纸
F、取消六小件一次性洗漱用品