鸵茶内质审评，先嗅香气，快看汤色，再偿滋味，后评叶底60为了表示尊重，在与宾客交谈时，目光不要注视对方，避免对方紧张。（）

第1题

乌龙茶内质评审，先嗅香气，快看汤色，再尝滋味，后评叶底。（)

是

否

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第2题

嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底为茶叶开汤后内质审评的一般流程。()

正确

错误

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第3题

审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重()两因子。

A、香气与滋味

B、滋味与汤色

C、香气与汤色

D、香气与叶底

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第4题

审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重()两因子。

A、香气与叶底

B、香气与滋味

C、香气与汤色

D、滋味与汤色

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第5题

六堡茶的审评步骤是（）

A、打盘-开汤-看汤色-尝滋味

B、开汤-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

C、打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底

D、打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

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第6题

乌龙茶内质审评，以香气、滋味为主要因子，汤色、叶底仅作参考。

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第7题

名优绿茶内质审评的重点是（)。
A、香气和滋味
B、汤色和香气
C、汤色和滋味
D、滋味和叶底

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第8题

（)是内质审译的最后一道步骤A看汤色B嗅香气C看叶底D尝滋味
()是内质审译的最后一道步骤
A看汤色
B嗅香气
C看叶底
D尝滋味

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第9题

茶叶审评时，开汤审评的顺序是()。

A、尝滋味，嗅香气，看汤色，评叶底

B、嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底

C、嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底

D、看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底

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第10题

红绿茶类的内质审评,在香味正常的条件下,以（)的嫩匀度为主确定内质的等别。
A、香气
B、汤色
C、滋味
D、叶底

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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