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[主观]

在服务中礼貌待客，正确运用（)，热情解答客人提出的问题。
在服务中礼貌待客，正确运用()，热情解答客人提出的问题。

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第1题

各级烟草专卖行政主管部门应当运用广播、电视、公示栏等形式，公开烟草专卖法律法规和烟草专卖许可证的审批事项等内容，这属于文明执法基本要求中的()。

A、执法严格

B、行为合法

C、政务公开

D、服务热情

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第2题

服务中应有的服务态度是（)。
A、冷漠
B、挑剔
C、讥笑
D、热情

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第3题

正式营业前准备好为客人服务的各种（)。
正式营业前准备好为客人服务的各种()。

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第4题

西餐服务主盘时，要准确地按照（)为客人服务，不能再次询问客人。
A、先主后宾
B、订单
C、客人答复
D、先男后女

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第5题

让婴幼儿在“陌生”环境中经受“锻炼”和“考验”，用成人对待客人的热情态度和友好气氛去感染婴幼儿，（)，学会逐渐适应生人和熟悉环境。
A.不用理睬
B.帮助他克服怯生情绪
C.让他慢慢适应
D.鼓励表扬他

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第6题

法式服务讲究在客人面前即兴加工表演，这种表演由（)完成。
A、厨师
B、服务员
C、服务员助手
D、传菜员

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第7题

12366纳税服务热线以自动语音和人工座席为主要方式，服务内容包括()。

A、咨询解答

B、办税指引

C、纳税服务投诉受理

D、辅导记账

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第8题

西餐服务中，客人点用煎蛋时要问清（)。
A、几成熟
B、跟什么佐料
C、是单面煎还是双面煎
D、要煮几分钟

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第9题

“心有所归，情有所系”体现了空乘服务目标（)的作用。
A、启迪思想
B、激励热情
C、维系心理

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第10题

准确报出菜品名称（)。
A、是服务员音质的展示
B、是为赢得客人的赞扬
C、是服务员为在客人面前炫耀
D、是优质服务的体现

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