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第1题
白酒中酸含量不当,不能导致:()
A、抑制放香性
B、味道粗糙
C、略显苦味
D、甜味
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第2题
怪味中各种味道的关系是()。
A、以麻辣为主,其他为辅
B、以鲜味为主,其他为辅
C、一甜味为主,其他为辅
D、各位相互并列
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第3题
老空水一般有什么味道?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第4题
儿童对甜味最敏感,老年人则比较迟钝()
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第8题
什么是新生儿破伤风?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第9题
甜味能够调谐强刺激味的刺激程度,对()的缓冲作用最为明显。
A、酸味、辣味、油腻味
B、酸味、苦味、油腻味
C、咸味、苦味、油腻味
D、咸味、辣味、清淡味
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第10题
什么是新生儿访视人数?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第11题
蒸是利用蒸气的温度进行加热熟制的方法。对不同味道的产品可以同屉蒸()
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