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第2题
在西湖龙井的冲泡过程中，泡茶水温高则可通过缩短润茶时间来调节（）
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第3题
西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征（）
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第4题
外形色泽具有“糙米色”的是()。
A、庐山云雾
B、西湖龙井
C、洞庭碧螺春
D、黄山毛峰
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第5题
外形色泽具有“糙米色”的是()。
A、西湖龙井
B、黄山毛峰
C、洞庭碧螺春
D、庐山云雾
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第6题
清香幽雅，浓郁甘醇，鲜爽甜润是()品质特点。
A、信阳毛尖
B、皖南屯绿
C、西湖龙井
D、洞庭碧螺春
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第7题
西湖特色植物包括西湖堤、岸间种桃、柳的特色景观，与“西湖十景”中的春桃、夏荷、秋桂、冬梅“四季花卉”，以及分布于湖西群山中承载了中国茶禅文化的传统龙井茶园及其景观（）
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第8题
西湖龙井的品质特征是()。
A、色绿，香郁，味甘，形美
B、色黄，香郁，味甘，形扁
C、色绿，香清，味平，形扁
D、色绿，香郁，味爽，形扁
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第10题
遇到喜欢品饮清鲜型绿茶的顾客，你认为推荐（）对顾客更适合。
A、碧螺春、西湖龙井
B、碧螺春、安吉白茶
C、铁观音、冻顶乌龙
D、白毫鸟龙、碧螺春
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第11题
（)堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。
A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
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