题目内容（请给出正确答案）

[单选]

宰后的“白下水”检验，不包括（）。

A、胃、肠及相应淋巴结

B、胰及相应淋巴结

C、脾及相应淋巴结

D、肾及相应淋巴结

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第1题

宰后检验被验淋巴结的选择原则是什么？

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第2题

宰后检验方法包括（）、（）、（）、（）四种方法。

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第3题

生猪宰后检验包含的项目有（）

A、头部检验

B、体表检验

C、内脏检验

D、胴体初检

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第4题

宰后检验中的摘除三腺中包括（）。

A、甲状腺

B、肾上腺

C、腮腺

D、淋巴结

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第5题

宰后检验通常是以（）和（）为主，必要时辅以实验室诊断。

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第6题

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包含（）。

A、入场静养

B、宰前检验

C、宰后检验

D、以上均是

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第7题

按照生猪屠宰产品品质检验规程要求，肉品品质检验包括了（）。

A、入场静养

B、宰前检验

C、宰后检验

D、以上均是

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第8题

宰后检验过程中，检三肌的主要目的，是检查猪体是否受到各种寄生虫的感染。（）

正确

错误

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第9题

猪炭疽宰后检验最常见（）

A、急性败血型

B、慢性痈型

C、咽喉型

D、肠型

E、以上都不对二、多项选择题

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第10题

某小型屠宰场的兽医卫生检疫人员，对待宰的一批外购活猪进行宰前检验时发现有三只猪的蹄部皮肤有水疱，局部偶见有溃疡面，体温升高，精神委顿，口腔流涎、跛行、行走困难；急宰后发现咽喉和胃粘膜有圆形糜烂，肠壁可见出血，心脏肌肉有灰白色条纹，形似虎皮斑纹。请你对这批猪拿出口卫生处理意见。

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第11题

下面有关《国际船舶载重线公约》规定的检验，哪项叙述不确切（）。

A、初次检验应在船舶下水前进行

B、换证检验的间隔不能超过5年

C、年度检验后验船师应在国际载重线证书上签署

D、定期检验的间隔不得超过5年

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