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第1题
预打烊期间，以下哪些物料补给需报备值班主管？（）
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第2题
用于喝彩虹鸡尾酒的是（）
A、郁金香香槟杯
B、古典杯
C、餐后甜酒杯
D、鸡尾酒杯
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第3题
在出品外卖酸奶杯系列时，是按照冰饮（有奶油顶）的密封方式进行密封（）
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第4题
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船，壶承，紫砂壶，盖置，壶垫，()，闻香杯，品茗杯，杯托。
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第5题
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船，壶承，紫砂壶，盖置，壶垫，茶海，闻香杯，()，杯托。
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第6题
用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶，()，盖置，杯托，茶船。
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第7题
用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶，()，盖置，杯托，茶船。
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第8题
在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗，()。
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第9题
要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶，择水，()，雅室，冲泡，品尝。
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第10题
使用盖碗用具泡茶时，要准备：盖碗，茶船，随手泡，茶荷，茶则，茶匙，()，茶夹，茶巾，储茶器。
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题目内容
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