大米中的蛋白质主要是醇溶谷蛋白。（)

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酒中的苦味，有人认为形成的物质主要是过量的高级醇，过量的琥珀酸，少量的单宁，较多的酚类和糠醛所引起的。另外（)等物质都呈现苦味。

目前常用的ADR信号检测方法主要是比例失衡法。（）

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从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为（)
A、醇-丙酮法
B、醇-水法
C、醇-醚法
D、水-醇法
E、酸-碱法

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设工程监理的工作属性主要是为建设单位在工程建设过程中提供咨询服务。（）

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污泥浓缩主要是将污泥颗粒中的毛细水从污泥中分离出来。（)
污泥浓缩主要是将污泥颗粒中的毛细水从污泥中分离出来。()

粗蛋白质计算公式中6.25表示氮换算成蛋白质的平均系数。（)

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预防措施主要是指为防止此问题以后再次发生都做了什么。（)

蛋白质的变性几乎是不可逆的。（)

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《诗经》中诗歌主要是()

动物性蛋白质饲料不含粗纤维。（)

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制冷系统中的节流装置的作用主要是节流降压。（)