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[填空]
加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯地,应悬挂于()。
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第1题
门店内设置灭蚊、灭蝇装置,使用灭蚊灯的,应悬挂于距地面1m左右高度,与食品加工操作场所保持一定距离()
是
否
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第2题
门店内设置灭蚊、灭蝇装置,使用灭蚊灯的,应悬挂于距地面2m左右高度,与食品加工操作场所保持一定距离()
是
否
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第3题
在食品储存、加工、服务和售卖区域宜使用粘纸式灭蝇灯,应定期更换粘纸和紫外线灯管,并进行清洁消毒。灭蝇灯可直接安装在食品加工区域上方。()
正确
错误
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第4题
食品加工经营场所防尘、防鼠、防虫设施有要求:与外界相通处应设易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕;门应能自动关闭,下端装有金属防鼠板;排水沟必须安装网眼孔径小于6mm的金属隔或网罩。()
正确
错误
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第5题
餐饮服务单位使用灭蝇灯的,应悬挂于距离地面()左右高度,与食品加工操作保持一定距离。
A.1.8米
B.2米
C.2.2米
D.2.5米
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第6题
餐饮服务单位使用灭蝇灯的,应悬挂于() ,且应与食品加工操作场所保持 一定距离。
A、距离地面 2 米左右
B、距离地操作台 2 米
C、悬挂在墙壁里
D、悬挂在操作台上,距离操作台 2 米左右
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第7题
人员、物料出入口应设置()
A、防鼠板
B、灭蝇灯
C、皮帘
D、风幕机
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第8题
灭蝇灯可悬挂在备餐间内()
是
否
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第9题
灭蝇灯可安装在餐桌上方或食品操作台面上方()
是
否
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第10题
单元内巡检机器人使用的轨道上可以悬挂灭蝇灯()
是
否
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第11题
洗消系统中日常管理部分要求毎个房屋门口要设置60cm高的防鼠板、每间房屋都要设置灭蝇灯盏,包括门卫室、设备间、洗澡间和物品消毒间()
是
否
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