在适当的低温条件下，蔬菜的各种代谢环节之间仍保持原有的协调平衡，即仍保持正常的新陈代谢过程，这是最合理的贮藏状态（）

10.采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏期。下列叙述错误的是（）

在（)条件下，由于各种酶的作用，粮谷会发热、霉烂、变质。
A.高温
B.高湿
C.低温、低湿
D.高温、高湿

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

视图数量和表达方法的选择原则是（)。
A、完整、正确、清楚，表达零件结构和形状和相对位置关系
B、易于看图和画图方便，选择图纸幅面大小适当
C、灵活应用各种表达方法，在保证完整清晰地表达零件结构形状便于看图的条件下，视图数量尽量减少
D、灵活应用各种表达方法，视图数量越多越好。以达到校验目的。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

“冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等（）

“冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等（）

C4植物在低温条件下进行的光合作用有限（)

车辆在低温条件下的使用规定最主要的是防冻、保温、预热工作（）

为保证在低温条件下能顺利地将柴油机起动，通常采取的措施有哪些？

低温还原粉化率表示在550℃温度条件下的机械强度。（)

车辆在低温条件下的使用规定最主要的是防冻、保温、预热工作（）