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第3题
老王在生产经营米粉过程中,为了使米粉更加亮白透明,他在里面添加了大量的食品添加剂,他的这种行为不受《食品安全法》的约束()
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第4题
如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。()
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第5题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施,以降低污染风险()
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第6题
食品添加剂的标签必须体现“食品添加剂”字样()
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第7题
食品生产企业可以使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂()
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第8题
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样()
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第9题
在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂或复配食品添加剂在食品中的使用量()
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第10题
禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂()
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第11题
禁止食品生产企业超范围、超限量的添加食品添加剂()
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