门店订单类型有哪些?()
A、外送订单
B、自取订单
C、B类堂食订单
D、C类堂食订单
A、外送订单
B、自取订单
C、B类堂食订单
D、C类堂食订单
A、宅急送订单:COUNTER退单后需再外送银二代上退款
B、自助机订单:需先在CPOS银二代端退款,再到COUNTER上退单
C、堂食和手机自助订单:可以直接在COUNTER上退单,系统自助退款至顾客账户
A、优先订单>堂食pos点单>普通订单>普通外卖订单
B、重做订单>生日优先订单>堂食优先订单>外卖优先订单>堂食>普通订单
C、生日优先订单>重做订单>堂食优先订单>外卖优先订单>堂食>普通订单
A、用封口贴贴住封口
B、一个轻食可以放置2个麦芬
C、拆开塑料包装,放入轻食袋
D、将轻食袋的开口处向有logo印刷方向折叠两次
A、SOK在重启后PEAK前更换打印纸
B、当KVS的产品被接手调理后可以BUMP单
C、runner优先汇集厨房已经生产完成的订单
D、堂食顾客主动核对小票号码
A、外卖人员不管是否为专职,都应符合我公司要求的仪容仪表规定,洗手消毒SOP指引等。外卖箱的清洁应使用和FF区一样的红边/绿边抹布清洁,外部使用红色抹布,内部使用绿色抹布
B、拣货过程中需要注意的地方有:冷热分离/先进先出/果蔬优先/堂食优先
C、交付过程中,需要四步骤:告知身份/核实用户身份/核验订单/确认付款
D、配送过程中,如遇异常场景用户拒收,顾客全部退货的情况下,需要将商品带回门店从新上架,破损商品进行报损处理,并告知区域负责人