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[判断]

IT3BL42-SKY有上下独立控温，蒸汽烤十档蒸汽调控（）

是

否

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第1题

C973X支持上下独立控温（）

是

否

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第2题

蒸烤一体机采用烤管控__温__、蒸汽控__湿__的方式，为食物提供适宜的温湿度烹饪环境，实现更好的烹饪效果（）

是

否

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第3题

数显控温的结晶点测定仪,数值上下剧烈波动的常见起因是搅拌速度过慢或温控电路故障（）

是

否

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第4题

下面哪些属于S5mini的核心卖点（）

A、有4大烹饪模式：纯蒸、锁鲜蒸、热风烤、脱脂烤

B、35-130℃多档蒸汽可调

C、美居APP+鸿蒙系统双重智控

D、脱脂减盐技术，大口吃肉不怕胖

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第5题

蒸压釜运行中内部发生积疏水、形成上下温差应力会造成（)。

A、应力腐蚀破裂

B、腐蚀疲劳

C、碱脆

D、氢脆

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第6题

过温蒸是110℃高温蒸汽快速穿透难熟食材，同时锁住营养成分，快速烹饪不等待（）

是

否

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第7题

下列各项，不属温热药的

A、温里故寒

B、滋阴除蒸

C、暖肝散结

D、引火归原

E、回阳救逆

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第8题

当炉膛火焰中心降低时，炉内（)。

A、辐射吸热量减少，过热蒸汽温升高

B、辐射吸热量增加，过热蒸汽温降低

C、辐射吸热量减少，过热汽蒸温降低

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第9题

温白酒时，可将放白酒的温酒器用（)加温。
A、汽蒸
B、火烤
C、热水
D、电器

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第10题

内外浮顶油罐，在未拆胶囊前，蒸罐时（)蒸罐温度
A、要控制
B、不需要控制
C、无规定
D、可控可不控

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第11题

下面哪个不属于S5mini具备的功能（）

A、30-45度多段蒸汽发酵

B、纯蒸、锁鲜蒸、热风烤、脱脂烤，4大烹饪模式

C、36道自动菜单，烹饪无需调节时间温度，一键启动即可

D、鸿蒙生态系统+美居APP双重智控

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