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(请给出正确答案)
[多选]
食品雕刻原料选择要挑选()的原料为佳。
A、脆嫩不软
B、肉质细密
C、内实不空
D、圆形饱满
E、韧而不散
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A、脆嫩不软
B、肉质细密
C、内实不空
D、圆形饱满
E、韧而不散
A、各种供人食用的成品和原料。
B、指各种供人食用或者饮用的成品和原料。
C、指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品。
D、指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品, 但是不包括以治疗为目的的物品。
A、责令改正,没收违法所得和违法生产加工的食品
B、违法生产加工食品的货值金额不足一万元的,并处五千元以上三万元以下罚款
C、货值金额一万元以上的,并处货值金额三倍以上五倍以下罚款
D、逾期不改正的,可以并处没收用于违法生产加工的工具、设备、原料等物品
A、原料采购、原料验收、投料等原料控制 ;
B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 ;
C、原料检验、半成品检验、 成品出厂检验等检验控制 ;
D、运输和交付控制。