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第1题
蛋白质的复性现象说明（)。
A、蛋白质的三级结构难以破坏
B、所有变性的蛋白质都可以复性
C、维持一级结构的是弱化学作用
D、复性与环境因素无关
E、蛋白质一级结构是蛋白质三级结构的基础
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第2题
下述关于DNA变性的特点哪项是正确的（)
A、主要破坏维系双链碱基配对的氢键
B、破坏一级结构中核苷酸的序列
C、变性的DNA不能复性
D、互补碱基对之间的二硫键断裂
E、导致变性因素中强酸最常见
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第3题
蛋白质变性后，不发生下列哪种改变（)
A.生物活性丧失
B.易被降解
C.一级结构改变
D.空间结构改变
E.次级键断裂
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第4题
蛋白质变性是由于（)
A.氨基酸序列改变
B.肽键断裂
C.空间构象破坏
D.水化膜破坏
E.水解
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第5题
戊二醛消毒最主要机制是()
A、干扰、破坏细菌的酶系统
B、使菌体蛋白质变性或凝固
C、损伤细菌细胞膜
D、溶解细菌线粒体
E、先损伤细菌细胞膜，再破坏细菌的酶系统
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第6题
乙醇消毒的作用原理是()
A、破坏细胞膜的结构
B、与菌体蛋白的氨基结合使其变性
C、 使菌体蛋白凝固变性
D、 干扰细菌酶的活性
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第7题
关于DNA变性概念的叙述，错误的是（)
A、变性后260nm波长吸收不改变
B、变性时两条链解离
C、变性时二级结构被破坏
D、变性不伴有共价键断裂
E、加热可导致变性
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第8题
患者女性，65岁，直肠癌患者，患者欲行腹腔镜手术，术前使用碘酊进行皮肤消毒，碘酊的作用原理是（)
A.破坏细胞壁的结构
B.破坏细胞膜的结构
C.干扰细菌酶的活性
D.使菌体蛋白氧化、变性
E.产生新生态的氧
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第9题
免疫毒素是指对免疫系统有一定破坏作用的蛋白质。（)
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第10题
清热药的主要抗菌机制是（）
A、破坏菌体结构
B、抑制细菌蛋白质合成
C、抑制细菌核酸的合成
D、影响细菌糖代谢
E、A+B+C+D
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第11题
稳定蛋白质分子一级结构的化学键是（)
A.氢键
B.离子键
C.肽键
D.疏水键
E.酯键
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