更多“蛋白质变性后，不发生下列哪种改变（)A.生物活性…”相关的问题
第1题
下列哪个维生素本身不具有生物活性进入机体后经代谢才有活性
A、维生素B
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素A
E、维生素E
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第2题
酶的抑制剂（)
A、由于引起酶蛋白变性而使酶活性下降
B、使酶活性下降而不引起酶蛋白变性
C、只引起酶蛋白变性而可能对酶活性无影响
D、一般为强酸，强碱
E、都和底物结构相似
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第3题
酶的抑制剂是（)
A、包括蛋白质变性因子
B、能减弱或停止酶的作用
C、去除抑制剂后，酶表现为无活性
D、分为竞争性和非竞争性两种抑制作用
E、多与非共价键相连来抑制酶的催化活性
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第4题
关于DNA变性概念的叙述，错误的是（)
A、变性后260nm波长吸收不改变
B、变性时两条链解离
C、变性时二级结构被破坏
D、变性不伴有共价键断裂
E、加热可导致变性
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第5题
水产品加工常遇到的蛋白质变性？
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第6题
乙醇消毒的作用原理是()
A、破坏细胞膜的结构
B、与菌体蛋白的氨基结合使其变性
C、 使菌体蛋白凝固变性
D、 干扰细菌酶的活性
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第7题
有机磷农药中毒与其抑制下列哪种酶活性有关()。
A、转氨酶
B、酸性磷酸酶
C、胆碱酯酶
D、碱性磷酸酶
E、单胺氧化酶
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第8题
下列哪项为DNA变性后的结构的改变（)
A、磷酸二酯键断裂
B、N-C糖苷键断裂
C、戊糖内C-C键断裂
D、碱基内C-C键断裂
E、对应碱基间氢键断裂
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第9题
加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（)
A.尿素
B.盐酸胍
C.十二烷基磺酸SDS
D.硫酸铵
E.浓酒精
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第10题
炮制时加热煮沸可使蛋白质凝固变性，某些基酸遇热不稳定，以生用为宜，下列药物中哪些药物属于此类（)。
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题目内容
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