以下关于前厅领班工作流程说法正确的是()
A、晚上下班前对当天晚上的工作进行总结,主动向主管或店长汇报本组的质量事故及工作,并了解次日人员安排,并做好次日的工作计划
B、中午下班时对中午的工作进行总结并检查收尾工作,准备好下午的用品用具,将结果反馈给主管,同时了解下午人员分布情况,与值班负责人进行交接
C、高峰期深入到顾客中了解、分析顾客、员工,确保顾客满意率,做好信息的收集、传递及现场协调工作
D、高峰前需要检查员工仪容仪表(员工必须化淡妆)检查笔、吊牌是否合格,并进行餐前检查,抽查员工对订餐情况的了解