当顾客到达餐厅时，收银员说：＊您好！欢迎光临华莱士！请到收银机前点餐！此做法正确吗（）

第1题

当顾客进店后，吧台所有的伙伴必须说出欢迎用语（）

是

否

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第2题

确认点餐的关键内容，以下哪些是正确的？()

A、确认点餐内容已被正确打入收银机

B、与顾客确认收银机上的点餐内容例如：您的餐点是...

C、确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客

D、如使用双屏POS机的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上的餐点内容

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第3题

当顾客咨询品牌时，需热情接待，并准确无误的回答具体位置，欢迎顾客再次咨询 ..（接待用语不限，表达此类意思即可）（）

是

否

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第4题

某顾客发短信说因发生交通事故，要迟到半小时。你该如何回复？（)

A、打电话给顾客，询问是否需要重新约时间

B、短信回复顾客，告知其到达时将车开进VIP通道

C、发电子邮件给顾客说不得不重新安排时间了

D、通知技术人员，无需回复顾客

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第5题

各时间段的客人统计通常有（）等方法。

A、领位员记录客人数

B、餐厅服务员记录客人数

C、订餐服务员订餐时记录客人数

D、收银员在客人结帐时记录客人数

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第6题

服务顾问A说“当接待客户时，服务顾问应当提供他们的姓名并与客户握手”;服务顾问B说“接待客户时，服务顾问应当与客户进行眼神交流并微笑以表示欢迎”，谁是正确的（)

A、只有服务顾问A是正确的

B、只有服务顾问B是正确的

C、服务顾问A和B都正确

D、服务顾问A和B都不正确

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第7题

当顾客询问：“请问洗手间怎么走”我们可以这样回复：“女士您好！洗手间直走到尽头右转就到了，我可以带您一起过去（）

是

否

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第8题

当有顾客进入门店，在迎宾时我们应该面带微笑，注视顾客，声音洪亮的说：“早上好，欢迎光临乔丹（）

是

否

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第9题

当顾客的购物需求不明显，说“我随便逛逛”时，可直接打开销售话题，推荐货品（）

是

否

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第10题

收银时，如顾客刷卡支付，收银员提示顾客刷卡“请输入密码”可以代替唱收唱付（）

是

否

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第11题

顾客在收银台买单时，邀请顾客扫收银员的微信二维码加好友（）

是

否

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