用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发浑（）

（)是品尝茶叶最难的一环，需具备一些常识，细心品尝、认真辦认，并需经过长期的实践才能掌握。
A、嗅闻茶香
B、准备工具
C、泡茶
D、水质

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（）今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、杯托、茶船。（)

自来水常有漂白粉气味，不合适做评茶用（）

“杭俗烹茶，用细茗置茶瓯，以沸水汤点之，名为（)”。
A、瀹饮
B、清饮
C、撮泡
D、泡茶

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职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是（)。
A、中年人讲求茶的韵味，因此，多用茶壶泡茶
B、年轻人以茶会友，因此，多用茶杯沏茶
C、女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶
D、体力劳动者常选用大杯或大碗，大口急饮

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一些水厂，特别是一些超大型管网的自来水系统，常采用（)。
A.折点氯化法
B.氯胺消毒法
C.加氯化法
D.液氯消毒法

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唐代饮茶以为主A烹茶B点茶C泡茶
唐代饮茶以为主
A烹茶
B点茶
C泡茶

在泡茶的辅助器具中，茶船、托盘等属于盛放茶器具的工具（）

盖碗杯泡茶可以嗅闻杯盖上留下的“盖面香（）

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。（)