厨房洗涤设备类型主要包括的是()、容器清洗机、银器抛光机与高压喷射机四种。

第1题

厨房必须设有防蝇、防尘、防盗、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放杂物的设备（）

是

否

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第2题

厨房必须设有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备（）

是

否

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第3题

厨房必须设有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备（）

是

否

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第4题

生活污水是日常生活中产生的各种污水混合液，包括厨房、洗涤室、浴室、集体单位公用事业排出的污水。（）

正确

错误

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第5题

CRH380AL型动车组设备件主要包括（）、（）、（）、厨房及餐饮区设备等设施组成。

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第6题

竖井是指其轴向与水平面相（)的，供提升矿石、废石人员、设备、材料用的主要巷道;按其提升容器类型分罐笼井、（)和混合井。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

洗涤贮样容器的洗涤剂或洗液类型随待测组分来确定，测定（)或铬则不能用铬酸—硫酸洗液。

A、磷酸盐

B、硫酸盐

C、亚硝酸盐氮

D、硝酸盐氮

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第8题

造成水污染的主要原因是（）

A、未经处理合格的工业废水直接排入江河

B、大量农业生产所用的农药、化肥经雨水冲刷后汇入江河

C、厨房、洗涤房、浴室等场所将洗涤剂和生活污水排入江河

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第9题

用于食品的洗涤剂、消毒剂指的是用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及食品加工用的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。（）

正确

错误

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第10题

测定恩氏粘度,应有的操作步骤包括（）。

A、内容器洗涤

B、内容器恒温

C、温度计搅拌

D、温度计测量

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第11题

简述化工设备主要包括以下（）设备。

A、钢制容器

B、换热设备

C、塔设备

D、反应釜

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