按食品配料加入质量或重量计，按递减顺序一一排列。加入的质量百分数（m/m）不超过2%的配料可以不按递减顺序排列（）

第1题

GB7718－2011标准要求，配料表各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序一一排列。（)

是

否

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第2题

肉制品标示的配料应按加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过()的配料可以不按照顺序排列。

A、2%

B、3%

C、4%

D、5%

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第3题

可变分区管理方法采用最优适应分配算法时，将空闲区按（)登记到空闲区表中。

A、长度递增顺序

B、长度递减顺序

C、地址递增顺序

D、地址递减顺序

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第4题

下列哪些情况可以在食品中使用食品添加剂？（)

A、保持或提高食品本身的营养价值

B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

D、为掩盖食品加工过程中的质量缺陷

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第5题

某校按字母A到Z的顺序给班级编号，按班级编号加01、02、03……给每位学生按顺序定学号，若A-K班级人数从15人起每班递增1名，之后每班按编号顺序递减2名，则第256名学生的学号是多少？AM12 BN11 CN10 DM13

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第6题

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量（）

是

否

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第7题

复配食品添加剂的配料表应该根据每种食品添加剂含量递减顺序排列，辅料可以不按照递减顺序标注（）

是

否

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第8题

按盘卷交货的钢筋以过磅重量计重，进场验收过磅要达到（）

A、20%

B、50%

C、80%

D、100%

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第9题

配料质量控制投料顺序正确，配料精度达标（）

是

否

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第10题

在Excel2010数据中，下面有关数据库排序的叙述中（）是正确的

A、排序的关键字只能有一个

B、排时如果有多个关键字，则所有关键字必须选用相同的排序趋势（递增或递减）

C、在排序对话框中，用户必须指定有无标题行

D、在排序选项中可以指定关键字按字母排序或按笔画排序

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第11题

高中数学是按必修一，必修二，必修三这样子的顺序学习的（）

是

否

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