容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量（）

第1题

对含有固、液两相物质的食品，除标注净含量外，宜标注沥干物（固形物）的含量（）

是

否

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第2题

高温区由于()造成脆性口袋区。

A、体心立方转为面心立方

B、面心立方转为体心立方

C、夹杂物析出

D、液固相两相区

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第3题

组成土的物质可分为固相、液相两种状态。（)

是

否

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第4题

固相萃取的机理是对目标物的吸附,与其他物质进行分离的一种方法（）

是

否

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第5题

按照爆炸物质反应相的不同，爆炸可分为气相爆炸，液相爆炸、固相爆炸。空气与氢气混合物的爆炸、钢水与水混合产生的爆炸分别属于()。

A、气相爆炸和液相爆炸

B、气相爆炸和固相爆炸

C、液相爆炸和气相爆炸

D、液相爆炸和固相爆炸

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第6题

在液相色谱中，常用作固定相，又可用作键合相基体的物质是（)。
A.分子筛
B.硅胶
C.氧化铝
D.活性炭
E.聚酰胺

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

土体处于固相和气相两相状态时的密度称为（)。
A、干密度
B、湿密度
C、浮密度
D、饱和密度

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第8题

色谱法可以按两相的物理状态分类依据其流动相同是气体、液体或超临界流体，分别称为固相色谱法、液相色谱法及超临界流体色谱法。（)

是

否

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第9题

阿纽巴流量计流量不稳定的原因可能是气流中含有较多的液、固杂质。（)

是

否

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第10题

有伴生气的油田，地下只有气相物质，采出后才是气、液两相共存（）

是

否

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第11题

容器内装有两相物料时，安全阀应安装在（)。当安全阀的入口处装有隔断阀时，隔断阀必须保持常开状态并加铅封。
A.气相部分
B.液相部分
C.气液界面位置
D.中部位置

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