发芽马铃薯的主要有毒成分是龙葵素（）

发芽马铃薯的主要有毒成分是氰苷类（）

鲜黄花菜中毒主要有毒成分是龙葵素（）

发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素，不能吃（）

拥有植物之王美誉的（）在发芽时会含有很高的有毒物质龙葵素，不能食用

河豚鱼含的有毒物质是龙葵素（）

河豚鱼含的有毒物质是龙葵素（）

引起化学性食物中毒的常见物质是（)
A.苦杏仁
B.亚硝酸盐
C.有毒蘑菇
D.发芽马铃薯
E.鱼胆

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

正确加热处理可防止大豆及各种豆类食物中（)的活性。
A.有毒蛋白
B.沙门氏菌
C.龙葵素
D.毒蛋白凝素

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

脱落酸能抑制马铃薯发芽（）

688马铃薯发芽了也可以吃（）

发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。 （)