品饮名优绿茶，冲泡前，先可欣赏干茶的（)。

A、色、香、味、形

B、色、香、形

C、色、味、形

D、以上都不对

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名优绿茶的冲泡时间，按浙江省地方标准《优质茶评选技术规范》中规定为几分钟？

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细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为（)左右。
A、60℃
B、70℃
C、80℃
D、90℃

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（)不适合名优绿茶的冲泡器具。
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶

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品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的（)。
A、外形
B、汤色
C、茶舞
D、色泽

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品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为（)。
A、袋泡法和煮饮法
B、冲泡法和速泡法
C、热饮法和冷饮法
D、冲泡法和煮饮法

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叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分，叶绿素本身是一种比较稳定的物质，在贮藏过程中，叶绿素的变化很少，主要是茶多酚的变化导致了茶叶色泽的变化。（)

名优绿茶是绿茶中名茶和优质产品的统称。（）

狭义的名优绿茶是有别于大宗绿茶的特种绿茶。（）

名优绿茶按不同的外形特征归纳为8种类型。（）

品饮黄茶时，芽茶类还可以（)为主的特种茶。
A、赏景
B、闻香
C、汤色
D、滋味

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名优绿茶外形审评形状和嫩度两项因子。（）