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下列哪种酒不属于发酵酒()。

[多选]

下列哪种酒不属于发酵酒()。

A、葡萄酒

B、中国白酒

C、人参酒

D、白兰地

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第1题

巴斯德一生中对微生物的研究做出了非常重要的贡献，下面哪项不属于他的贡献？（)

A、外科消毒法的建立

B、狂犬疫苗的制备

C、对酒变酸的研究，证实了发酵是由微生物引起的，不同的微生物引起不同类型的发酵

D、曲颈瓶试验，彻底否定了“自然发生说”

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第2题

饭后酒不包括（）。

A、葡萄酒

B、白兰地

C、啤酒

D、薄荷酒

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第3题

波特酒和雪莉酒都是加强型葡萄酒（）

是

否

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第4题

进餐酒不包括（）。

A、葡萄酒

B、黄酒

C、香槟酒

D、鸡尾酒

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第5题

中国酿制的葡萄酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。（)

是

否

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第6题

酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒，伏特加，朗姆酒，威士忌，白兰地和（)。
A、德基拉酒
B、苦咖啡酒
C、鸡尾酒
D、葡萄酒

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第7题

冰酒是()。

A、白酒的一种

B、啤酒的一种

C、葡萄酒的一种

D、黄酒的一种

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第8题

中国酒按照酿制方法可分为（)。
A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒
B、白酒、啤酒和果酒
C、低度酒、中度酒和高度酒
D、果酒、药酒和葡萄酒

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第9题

葡萄酒的感官和风味特征主要取决于()。

A、有机酸

B、酒都

C、酚类物质

D、糖类物质

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第10题

冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。（)
冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。()

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第11题

中餐（)酒杯杯柱应对正骨碟中心。
A、黄酒
B、啤酒
C、白酒
D、葡萄酒

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