香菇等种类的食用菌，子实体形成时需温差刺激，属于（)。

A、稳温结实

B、中温结实

C、高温结实

D、变温结实

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第1题

婴幼儿适应蛋黄羹后，可在做蛋羹前加入（)等适合相应年龄段婴幼儿的食物1－2种。
A.香菇末、软米饭
B.香菇末、碎豆腐
C.鱼泥、带馅食品
D.虾末、碎肉

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第2题

不要给4岁以下婴幼儿食用果冻、花生、豆类等圆滑食物。（)
不要给4岁以下婴幼儿食用果冻、花生、豆类等圆滑食物。()

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第3题

西餐中，在食用（)，需要配饮清淡的酒。
A、肉类、野味、家禽等食物时
B、禽类、肉类及甜品等食物时
C、鱼类、肉类等食物时
D、海鲜类、鱼类及甜品等食物时

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是()。

A、大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用

B、适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价

C、搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好

D、各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

E、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

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第5题

从E－R模型关系向关系模型转换时，一个M∶N联 )AM端实体的关键字BN端实体的关键字CM端实体关键字
从E-R模型关系向关系模型转换时，一个M∶N联 )
AM端实体的关键字
BN端实体的关键字
CM端实体关键字与N端实体关键字组合
D重新选取其他属性

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第6题

昏迷是一种严重的意识障碍，可分为浅昏迷和深昏迷。前者意识大部分丧失，无自主运动，对周围事物及声光等刺激无反应，强刺激（如压眶)时可有痛苦表情或肢体退缩等防御反应，浅反射存在;后者意识完全丧失，强刺激也无反应，深、浅反射均消失。（)

是

否

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第7题

在概念设计中，区分实体域属性时要遵循的原则有（)A原子性原则：实体需要进一步描述B依赖性原则：
在概念设计中，区分实体域属性时要遵循的原则有()
A原子性原则：实体需要进一步描述
B依赖性原则：属性单向依赖于实体
C一致性原则：实体的属性间存在某种关联性和一致性
D聚合性原则：通过聚合将不同的属性关联起来

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第8题

防水砼拆模时表面与周围环境的温差不应超过25℃。（)

是

否

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第9题

食用菌人工栽培量最大的是（)。

A、平菇

B、花菇

C、香菇

D、牛肚菌