好淀粉多的饮片易（)。

第1题

易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性、损伤、破损的物资抽检率为（)。

A、1~5%

B、5~10%

C、10~15%

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第2题

关于零售药店中药饮片的管理错误的是()

A、中药饮片调剂人员应当具有中药学中专以上学历或者具备中药调剂员资格

B、储存中药饮片应当设立专用库房

C、应当定期清斗，防止饮片生虫、发霉、变质

D、毒性中药品种与其他中药饮片应该分开陈列

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第3题

风邪的致病特点（)
A、痛无定处，走注甚速
B、痛有定处，得暖则减
C、多夹湿，热甚则痛
D、易侵下位，重浊黏腻
E、发病迅速，来势凶猛

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

下列关于现代蓄热室的特点，说法错误的是（)。

A、热工效率高，能源消耗低

B、用工岗位多，劳动生产率高

C、炉温易调节，焦炭质量好

D、化工副产品二次裂解少

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第5题

由特殊之毒而致病的特点是（)
A、一般发病迅速，有的可具有传染性
B、多侵犯人体上部
C、侵袭人体易致局部气血凝滞
D、好发于身体下部
E、易伤人体阴液

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第6题

食用菌阴干法适合哪些（)的菌类。

A、干后易变色

B、含水量低

C、含水量高

D、干后易变形

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第7题

下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是()。

A、苯甲酸：不溶于水pH≤4.5时，对广泛的微生物有效，唯对产酸菌作用弱

B、苯甲酸钠：易溶于水，pH≤6时才有抑菌作用，生产中可直接加入酸性食品中

C、丙酸钙：白色结晶，易溶于水，防霉效果好而对酵母无影响，多用于面包生产

D、山梨酸：酸性防腐剂，对霉菌、酵母菌有效，对厌氧菌无效

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第8题

滴注过程中药液必须避光的，遇光易变色的药品有（)

A、硝普钠

B、长春新碱

C、尼莫地平

D、放线菌素D

E、培氟沙星

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第9题

调制蛋清粉浆的原料有（)、料酒、蛋清、淀粉等。
A、水、油
B、水、盐
C、油、盐
D、油、糖

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第10题

面粉、淀粉、水、鸡蛋液、发酵粉、食盐、油等可以调和成（)。
A、雪衣糊
B、脆皮糊
C、高丽糊
D、蛋泡糊

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第11题

易引起疔疮走黄的疔是（)

A、颜面疔

B、蛇头疔

C、红丝疔

D、烂疔

E、疫疔

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好淀粉多的饮片易（)。A、走油B、发霉C、变色D、虫蛀E、潮解请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

好淀粉多的饮片易（)。
A、走油
B、发霉
C、变色
D、虫蛀
E、潮解
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！