题目内容（请给出正确答案）

[单选]

某食品企业生产的食品不符合卫生标准，2018 年 4 月发生大型食品安全事件，市卫生局根据《食品安全法》第 85 条的规定，对该企业作出责令停产停业，没收违法所得，并且处 50000 元的罚款。市卫生局作出的责令停产停业属于行政处罚当中的（）

A、财产罚

B、人身罚

C、行为罚

D、申诫罚

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第1题

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。

A、矿泉水标准要求

B、纯洁水标准要求

C、生活饮用水卫生标准要求

D、蒸馏水标准要求

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第2题

食品企业干脆用于食品生产加工的水必需符合（）。

A、矿泉水标准要求

B、纯洁水标准要求

C、生活饮用水卫生标准要求

D、蒸馏水标准要求

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第3题

某甲在生产、销售的食品中掺入有害的非食品原料，并获得8万元，则某甲的行为构成（)

A、生产、销售有毒、有害食品罪

B、生产、销售不符合卫生标准的食品罪

C、构成

D、C三罪

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第4题

某一食品不符合质量的标准，肯定也不符合食品卫生标准或食品安全标准。（）

正确

错误

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第5题

下列关于销售假冒伪劣商品违法犯罪的说法，正确的是（）。

A、苗某经营烟酒店，见销售“飞天”茅台酒利润巨大，购入一批假冒“飞天”茅台注册商标的白酒，货值金额200万元，尚未售出一瓶即被举报。苗某涉嫌销售假冒注册商标的商品罪

B、曹某饲养的一批猪在出栏前疑似感染“非洲猪瘟”病死，遂隐瞒疫情、快速宰杀出售。后经鉴定，该批猪肉含有可能导致严重食源性疾患的污染物质。曹某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪

C、尹某承包医院整形科，私下经营收购的过期注射剂药品。经鉴定，该种注射剂已经变质，含有超标准的有毒有害物质。尹某涉嫌销售假药罪

D、网红店老板水某明知靓牌面膜的汞含量超标，但是由于美白效果好，仍然进货后向他人推荐。鲁某因使用从水某处购买的靓牌面膜导致汞中毒，全身浮肿，经常失眠，感到绝望，跳楼自杀未遂，造成重伤。水某涉嫌销售不符合卫生标准的化妆品罪

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第6题

食品企业卫生间可以与食品生产、包装或贮存等区域直接连通（）

是

否

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第7题

绿色食品企业的生产操作人员，必须至少()进行一次健康检查，接触食品的生产人员，必须体检合格。

A、半年

B、一年

C、3个月

D、以上答案都不对

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第8题

如果食品企业生产的产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系、市场占有率高、产品标准到达或严于国家标准要求，其产品可予以免检。而对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验。（）

正确

错误

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第9题

国家质检总局《关于进一步加强乳制品含乳食品生产监管工作的通知》要求加强对原料乳粉、用乳食品企业的检查和监管，加大对（）的监督抽查频次、范围和风险监测范围，做到早发现、早研判、早控制。

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第10题

李某因生产不符合食品安全标准的食品足以造成严重食物中毒事故而被市场监管部门责令停产，在市场监管人员对其设备查封时，李某对市场监管人员拳打脚踢，不让市场监管人员查封。李某的行为构成（）。

A、生产伪劣产品罪

B、妨害公务罪

C、生产不符合安全标准的食品罪与妨害公务罪，数罪并罚

D、生产不符合安全标准的食品罪与妨害公务罪，择一重罪处罚

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第11题

在茶馆营业中，以下()现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

A、使用符合卫生标准的水源

B、对营业场所通风条件要求高

C、使用对人体安全，无害的洗涤剂，消毒剂

D、茶艺师留着不清洁指甲

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