题目内容 (请给出正确答案)
对于门店个人物品的存放以下说法正确的是()。
[单选]

对于门店个人物品的存放以下说法正确的是()。

A、水杯不可以放在吧台

B、换下的围裙可以放在货架上

C、水杯可以放在货架上

D、换下的制服可以放在货架上

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第1题
对于3个台下冰箱的门店,以下说法错误的是()。

A、取餐区冰箱上层左边存放当天剩余轻食,右边存放当天剩余果汁

B、取餐区冰箱下层存放夜间到货轻食/BOSS午餐

C、前吧台冰箱存放预冷的牛奶

D、后吧台冰箱上层存开封冷藏物料,下层存放夜间到货果汁/小鹿茶收货冷藏原料

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第2题
请问以下关于清洁产品的使用标准说法正确的是?()

A、门店可自行购买或使用需要的清洁产品

B、存放清洁产品的消毒水分配器或喷瓶必须贴以“XX清洁剂”字样的标签

C、如有超过保质期的化学品,只要不使用可以存放在门店里

D、部分清洁产品可以混合在一起使用

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第3题
冰箱存放物品时以下哪些说法是正确的。()

A、后方留5-10CM的空间、物料不宜放满

B、物料能放多少就放多少

C、货品之间可以没有缝隙

D、物料顶部距离风机5cm

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第4题
请问以下关于急救箱使用注意事项说法正确的是?()

A、箱内物品仅供门店伙伴使用,不得给顾客/配送员使用

B、使用药品时,仔细阅读药品说明

C、发生过敏或其他不适症状,切忌使用

D、定期清洁急救箱并检查箱内物品保质期

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第5题
对于3个台下冰箱和1个四门冰箱的门店,说法有误的是()。

A、取餐区冰箱上层存放当天剩余轻食,下层存放当天剩余果汁

B、前吧台冰箱存放预冷的牛奶

C、后吧台冰箱上层存放开封冷藏物料,下层存放其他冷藏物料

D、四开门冰箱左边上下两层存放夜间到货轻食/BOSS午餐,右边上层存放小鹿茶冷藏收货原料,下层存放夜间到货果汁

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第6题
以下关于搅打奶油制作的说法正确的是?()

A、一支淡奶油开封后需同时制作两支奶油枪,不得单独存放开封淡奶油

B、每次重新制作搅打奶油前,必须按照标准流程对奶油枪进行清洁、消毒、冲 洗、擦干

C、门店至少应持有2个奶油枪

D、制作完成后的搅打奶油可保存2天

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第7题
请问以下关于准备工作说法正确的是()。

A、禁止任何人在营业场所内从事与公司无关的销售或促销活动

B、当伙伴朋友或家人购买商品时,可以自己下单

C、伙伴可以在门店拍照

D、伙伴剪刀顾客物品可以自行处理

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第8题
请问以下对于食品存放温度说法正确的是?()

A、冷藏冰箱温度:0-5℃

B、冷藏展示柜:0-7℃

C、冷冻冰箱应保持在-18℃以下

D、四门冰箱温度应保持不超过10℃

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第9题
对于“公盘”以下说法正确的是()

A、在城市作业范围内

B、不是任何店东门店的维护盘

C、所在城市所有门店都可以承担房源端角色, 也可以带看、 销售公盘的房源

D、若维护盘长期未维护,会转化为公盘

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第10题
请问以下对于门店伙伴指甲长度要求说法正确的是?()

A、指甲长度不超过手指边缘0.3cm

B、指甲长度不超过手指边缘0.4cm

C、指甲长度不超过手指边缘0.5cm

D、指甲长度不超过手指边缘0.6cm

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第11题
门店内不得存放杀虫剂、杀鼠剂等有毒害物品()

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